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ドライトマトとドライバジル*旅ベーグル
旅ベーグル・トマト&バジル

最後はトマト風味たーっぷりの生地に、これまたたっぷりバジルの
かなり濃いめなベーグルです。
酸味ととくにハーブの香り、強いです。主張の強いベーグルはスキ(笑)
ほかにもいちじくくるみのような種類もあるとのことで、
いつかいただいてみたいです、切実に。ごちそうさまでした

旅ベーグル・トマト&バジルc
【ドライトマトとドライバジル】100g
直径約8cm
\220

甘さ    ★
もちもち感 ★★★
弾力    ★★★

旅ベーグル
住所:東京都台東区谷中2-5-14
TEL:03-5814-3772
営業時間:7:00~売切れまで、12:30~売切れまで
定休日:水木土・日祝(ただし元気な時は開店)
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テーマ : パン
ジャンル : グルメ

ドライフルーツとナッツ*旅ベーグル
旅ベーグル・ドライフルーツとナッツ

レーズンなどのフルーツと、アーモンドなどのナッツが練り込まれたベーグル。
正直フルーツはレーズンしかわかりませんでした・・・が
りんごとかも入ってるもよう。。
ナッツも細かすぎてよく分からず。
これに関してはさすがに少し寂しい感じがしました
もう少しナッツの歯ごたえを楽しめたらよかったな~!

旅ベーグル・ドライフルーツとナッツc
【ドライフルーツとナッツ】100g
直径約8cm
\200

甘さ    ★★
もちもち感 ★★★
弾力    ★★★

旅ベーグル
住所:東京都台東区谷中2-5-14
TEL:03-5814-3772
営業時間:7:00~売切れまで、12:30~売切れまで
定休日:水木土・日祝(ただし元気な時は開店)

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アールグレイとオレンジピール*旅ベーグル
旅ベーグル・アールグレイとオレンジピール

紅茶と柑橘風味のバランスが素敵
もう少しハードでボリュームあったらなぁ、と思ってしまいます。
毎日でも食べたい。レモンピールでも美味しそうですね。
最近ピールモノに目がないわたくしです。

旅ベーグル・アールグレイとオレンジピールc
【アールグレイとオレンジピール】100g
直径約8cm
\220

甘さ    ★★
もちもち感 ★★★
弾力    ★★★

旅ベーグル
住所:東京都台東区谷中2-5-14
TEL:03-5814-3772
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定休日:水木土・日祝(ただし元気な時は開店)

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北欧*旅ベーグル
旅ベーグル・北欧

中近東の香り漂うデュカに、北欧。まさに世界各地を旅する旅ベーグル!?
まず結論からいいまして、これはすんごい好きな感じの味わいです!
ライ麦生地にキャラウェイシード、オレンジピールが入っていて
シナモンのような風味もほのかに。
いろいろ入ってるけどうまくまとまってる・・・と思うのは、
ライ麦生地贔屓だからでしょうか?(笑)         
プレーン等より少し噛み応えもあって、個人的に好みのベーグルでした

旅ベーグル・北欧c
【北欧】105g
直径約8cm
\200

甘さ    ★
もちもち感 ★★★
弾力    ★★★

旅ベーグル
住所:東京都台東区谷中2-5-14
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ローズマリーとオリーブ*旅ベーグル
旅ベーグル・ローズマリーとオリーブ

ハーブの香りがすごく強いです
ローズマリーがたっぷり練り込まれた香りの強い生地に、
お漬物のような塩辛いオリーブが結構巻き込まれています。
ハーブの香りと塩辛さが交互にやってきて、
終始不思議な感覚(笑)
焼き戻すと優しい食感が強調されますね!

旅ベーグル・ローズマリーとオリーブc
【ローズマリーとオリーブ】100g
直径約8cm
\220
お仕事がらみで更新が・・・( ´Д`A

甘さ    ★
もちもち感 ★★★
弾力    ★★★

旅ベーグル
住所:東京都台東区谷中2-5-14
TEL:03-5814-3772
営業時間:7:00~売切れまで、12:30~売切れまで
定休日:水木土・日祝(ただし元気な時は開店)

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中の人

悠里

Author:悠里
芋栗かぼちゃをこよなく愛する九州人。

ハードなベーグルが好き。
でもソフトな感じも甘いのも好き。
よーするになんでも好きヾ(・∀・)ノ

へっぽこなのでミスも多いかも。。
遠慮なくご指摘くださいね(汗)


1日平均1~2個のペースで
まったり(?)更新しております。
通販・買い食い・たまに自作奮闘
私的記録です。

へったくそな写真と
お粗末なコメントしかないけど
ゆっくりしていってね!!!

ご注意
●基本データは購入当時のものです。
 変更される・またはされている可能性があります。
 計測値は大まかなものを記入しています。

●感想はあくまで個人の主観です。
 皆様のご感想とは大きく相違する場合があります。ご了承下さいませ。
 (★は5段階・最低1で記入させていただいております。)

●「弾力」ですが、個人的に「硬さ・ハードさ」ではなく「押して戻ってくる力」の強さで表現しております。
 曖昧でゴメンナサイ。
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