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チーズ*Flip up!
Flip up!・チーズ

トリはこれだ!と決めていた、有名すぎるフリップアップさんのチーズ!
トッピングの流れたチーズもさることながら、
中からでっかい角切りチーズが出るわ出るわ、さすがのチーズ量
生地もいちだんともっちりしてチーズと一緒にとろけます。
チーズ好きさんにはたまらないだろうな~!
チーズどっぷりが苦手な私には痛恨の一撃!(なぜ選んだし)

ベーグルとしては物足りないけど、もちっとねちっとした食感が
妙にハマるラインナップの数々、
食べられて幸せでした!(ちなみに私はパンの方にすっかり虜です!)
ごちそうさまでした

Flip up!・チーズc
【チーズ】140g
直径約9cm
\200

甘さ    ★
もちもち感 ★★★★★
弾力    ★

Flip up!
住所:京都府京都市中京区押小路通室町東入ル蛸薬師町292-2 SDKビル 1F
TEL:075-213-2833
営業時間:7:00~18:00
定休日:日月
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テーマ : パン
ジャンル : グルメ

アーモンド*Flip up!
火加減には気をつけましょうね☆
Flip up!・アーモンド

焦がしたわけじゃないんですよ、最初からこんな感じなんですよ
いやホント!・・・ちょっと黒くなったけどね(;´ω`A
トッピングはアーモンドクリーム。洋菓子なイメージですね。
焦げやすいから焼き戻し注意(滝汗)
プレーン生地にキャラメリゼされたアーモンド(ん?アーモンドだけ、か?)
が練り込まれているそうです。
風味たっぷり、どこ噛んでもコリコリに当たる食感もたまらない~
好きな感じでした!が、やっぱりねっちょりで甘い!

Flip up!・アーモンドc
【アーモンド】125g
直径約9cm
\180

甘さ    ★★★
もちもち感 ★★★★
弾力    ★

Flip up!
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きなこ黒豆*Flip up!
Flip up!・きなこ黒豆

細かくなった黒豆が練り込まれた生地に、きな粉のトッピング。
この黒豆が甘いから、かたまったとこに当たると黒豆あんみたいで
すごくいい!やってみようかな
トッピングのきな粉はきな粉砂糖だそうですよ。
フリップアップさんのベーグルは全体的に甘めです。
もう少し甘さ控えめなほうが好みだけど、この組み合わせいいなぁ!
ただ、やはり高さも弾力もない・・・(食べてるうちにぺったんこになりましたw)

Flip up!・きなこ黒豆c
【きなこ黒豆】120g
直径約9cm

甘さ    ★★★
もちもち感 ★★★★
弾力    ★

Flip up!
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テーマ : パン
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白いちじく*Flip up!
Flip up!・いちじく

いちじくと聞いては食べないわけにはいきません(`・ω・´)
しっとり柔らかいいちじくが生地の外側付近にぐるっと巻き込まれています。
トッピングには何やら甘いクッキー生地のようなものが
(すみませんね、こういう伝え方しかできない人で_| ̄|○)
大好きな種のぷちぷちっとした食感、時間が経過しても水分たっぷりなクラムがステキ。
結構甘いからおやつ向けかなぁ。

Flip up!・いちじくc
【白いちじく】110g
直径約9cm

甘さ    ★★★
もちもち感 ★★★★
弾力    ★

Flip up!
住所:京都府京都市中京区押小路通室町東入ル蛸薬師町292-2 SDKビル 1F
TEL:075-213-2833
営業時間:7:00~18:00
定休日:日月

テーマ : パン
ジャンル : グルメ

くるみバナナ*Flip up!
Flip up!・くるみバナナ

中心にくるみのトッピングが可愛い、バナナベースのベーグル(?)!
・・・やけにぺったんこです。弾力は無く、押したら最後二度と戻ってはきません。
水分が多くてねっちょり食感なので、明らかにパンではないんですが
ベーグル?というかパンっぽいというか・・・(・∀・?)
バナナ風味の甘めな生地にくるみのコリコリが嬉しい

Flip up!・くるみバナナc
【くるみバナナ】115g
直径約9cm

甘さ    ★★★
もちもち感 ★★★★
弾力    ★

Flip up!
住所:京都府京都市中京区押小路通室町東入ル蛸薬師町292-2 SDKビル 1F
TEL:075-213-2833
営業時間:7:00~18:00
定休日:日月

テーマ : パン
ジャンル : グルメ

中の人

悠里

Author:悠里
芋栗かぼちゃをこよなく愛する九州人。

ハードなベーグルが好き。
でもソフトな感じも甘いのも好き。
よーするになんでも好きヾ(・∀・)ノ

へっぽこなのでミスも多いかも。。
遠慮なくご指摘くださいね(汗)


1日平均1~2個のペースで
まったり(?)更新しております。
通販・買い食い・たまに自作奮闘
私的記録です。

へったくそな写真と
お粗末なコメントしかないけど
ゆっくりしていってね!!!

ご注意
●基本データは購入当時のものです。
 変更される・またはされている可能性があります。
 計測値は大まかなものを記入しています。

●感想はあくまで個人の主観です。
 皆様のご感想とは大きく相違する場合があります。ご了承下さいませ。
 (★は5段階・最低1で記入させていただいております。)

●「弾力」ですが、個人的に「硬さ・ハードさ」ではなく「押して戻ってくる力」の強さで表現しております。
 曖昧でゴメンナサイ。
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