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キャラメルパンプキンベーグル*BAGEL U
BAGEL U・キャラメルパンプキン

かぼちゃペーストと茹でたマッシュかぼちゃが練り込まれた、
濃い黄色が特徴のしっとりベーグル!
それでもかぼちゃ風味は弱い(というかキャラメルチョコが強い)
・・・のですが、かなりしっかりした甘さで幸せを感じます
本当に本当に、ごちそうさまでした!

BAGEL U・キャラメルパンプキンc
【キャラメルパンプキンベーグル】120g
直径約9cm
\210

甘さ    ★★★
もちもち感 ★★★
弾力    ★★



ぜんっぜん関係ないんですが
飾りベーグル
飾りベーグル、いっぱい焼けました~。
しわしわなのはご愛嬌(笑)


BAGEL U
住所:〒982-0032 宮城県仙台市太白区富沢4丁目8-47
TEL/FAX:022-743-9181
営業時間:9:00~19:00
定休日:月・第4火
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テーマ : パン
ジャンル : グルメ

ほうれん草ベーグル*BAGEL U
再開おめでとうございます!
U・ほうれん草

この味この食感に再会できたこと、本当に本当に嬉しく思います。
言いたいことはいろいろありますが、長くなるので後でこっそりと(;´∇`)
こちらは通販では一応新登場のようです。ほうれん草!
緑の生地に繊維までふんだんに練り込まれています。
ただこれだけ緑なのに、良くも悪くも青臭さがなく優しい口当たりです。
ソフトでひきがあって皮付近は噛みごたえもしっかりあります

U・ほうれん草c
【ほうれん草ベーグル】115g
直径約10cm
\157

甘さ    ★
もちもち感 ★★★
弾力    ★★★

BAGEL U
住所:〒982-0032 宮城県仙台市太白区富沢4丁目8-47
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定休日:月・第4火


言いたいこと・・・というかひとりごと

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いちじくベーグル*BAGEL U
大好きないちじくでシメ!
BAGEL U・いちじく

これはなんていうか、予想外にぎっしり詰まったドライいちじく!
種のプチプチな感触が端から端?まで楽しめて、
飛び散るごまの食べ難さも吹っ飛びます

Uさんもとうとうコレで最後です。
注文の機会が滅多にないので全種しましたが大成功
もっちもちで具だくさんのベーグル、次回も楽しみだ~(*´Д`*)
ごちそうさまでした!

BAGEL U・いちじくc
【いちじくベーグル】110g
直径約9cm
\178

甘さ    ★★★
もちもち感 ★★★
弾力    ★★★

BAGEL U
住所:〒982-0032 宮城県仙台市太白区富沢4丁目8-47
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定休日:毎週月曜日及び第4火曜日

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サワードゥベーグル*BAGEL U
BAGEL U・サワードゥ

とっても気になっていた「サワードゥ」。
サワードゥとは天然酵母(サワー種)の事で、
乳酸菌と酢酸菌による酸味が特徴なんだとか。
何も知らない私は勝手にすごく酸っぱいものを想像してドキドキしておりました。
が。 酸味や癖はそれほど気にならず、やや黒ずんだ生地がまたもっちもち
意外にあっさりといただきましたよ!

BAGEL U・サワードゥc
【サワードゥベーグル】120g
直径約10cm
\178

甘さ    ★
もちもち感 ★★★★
弾力    ★★★

BAGEL U
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TEL/FAX:022-743-9181
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シックスグレインベーグル*BAGEL U
直感的に強く焼き戻してみた・・・(こげた)
BAGEL U・シックスグレイン

この生地の色が食欲をそそるのは私だけでしょうか!?
ライ麦をベースにオートミール、フロックン、亜麻仁、大豆、ひまわりの種の6種配合で
穀物の香りたっぷりななんとまあ体によさそうなベーグル(*´∀`*)
やっぱりもっちもちなんですよね。ヒキも強いし、歯に当たる雑穀のプチプチ感も嬉しい。
個人的にはこれでとことんハードだったら嬉しいんですけど
・・・・フロックン。 ・・・・・・フロックン。
初めて聞いたフロックン、気になってざっと調べたけど何だか分からず・・・w

BAGEL U・シックスグレインc
【シックスグレインベーグル】120g
直径約10cm
\178

甘さ    ★
もちもち感 ★★★★
弾力    ★★★

BAGEL U
住所:〒982-0032 宮城県仙台市太白区富沢4丁目8-47
TEL/FAX:022-743-9181
営業時間:9:00~19:00
定休日:毎週月曜日及び第4火曜日

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中の人

悠里

Author:悠里
芋栗かぼちゃをこよなく愛する九州人。

ハードなベーグルが好き。
でもソフトな感じも甘いのも好き。
よーするになんでも好きヾ(・∀・)ノ

へっぽこなのでミスも多いかも。。
遠慮なくご指摘くださいね(汗)


1日平均1~2個のペースで
まったり(?)更新しております。
通販・買い食い・たまに自作奮闘
私的記録です。

へったくそな写真と
お粗末なコメントしかないけど
ゆっくりしていってね!!!

ご注意
●基本データは購入当時のものです。
 変更される・またはされている可能性があります。
 計測値は大まかなものを記入しています。

●感想はあくまで個人の主観です。
 皆様のご感想とは大きく相違する場合があります。ご了承下さいませ。
 (★は5段階・最低1で記入させていただいております。)

●「弾力」ですが、個人的に「硬さ・ハードさ」ではなく「押して戻ってくる力」の強さで表現しております。
 曖昧でゴメンナサイ。
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